O varianta a drobului de miel.
- Ficatelul l-am fiert si apoi l-am tocat cubulete. Am amestecat carnea tocata de pui cu ficatelul si am adaugat sare, piper, ouale , ceapa tocata si mararul verde proaspat. Adaugam cateva linguri de pesmet si amestecam bine.
- Punem in tavi de chec si dupa preferinte puteti pune in mijloc oua fierte tari.
- Se da la cuptorul preincalzit si se lasa pana devine rumen.
- Se scoate cand s-a mai racit si se serveste rece taiat felii.
1
Mie mi.au iesit doua rulade mai mici.
2
Dintr-io rulada mai subtire am servit deasupra unor bruschete usor prajite facute din felii de bagheta.