Aveam in casa,am hotarat sa fac dovlecel scazut,poftele astea dom´le=))),inspirata de pe teoskitchen.ro
Se curata dovleceii de coaja si se taie bucatele ,dupa preferinta.
Ceapa se toaca marunt, apoi se caleste intr-o oala de marime mijlocie ,in ulei de masline.
Eu am adaugat si o lingurita de boia.
Cand s-a calit,se adauga dovlecelul si rosiile.
Se adauga sarea,piperul ,usturoiul.
Se lasa sa fiarba ,la foc mic.
Cand este gata se adauga si patrunjelul verde tocat.
Pofta buna!
1
a se gati cu ierburile si condimentele preferate.
2
se adauga si o lingura de smantana groasa.