Dovlecei umpluti la cuptor

de marcela1979 in Mancaruri cu carne, 26 Iul 2011 | 6782 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mai mari am avut
  • 500 gr carne tocata amestec
  • 200 gr ciuperci
  • ulei
  • bulion
  • 2 rosii
  • 4 cepe
  • 1 ardei kapia rosu
  • vegeta,piper
  • ierburi de provence
  • 100 gr kaizer
  • 150 gr cascaval razalit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti la cuptor:

Dovleceii se spala bine si se taie in doua.Se scoate semintele .Mie miez nu mi a ramas ca au fost mari si au avut seminte.Intr-o cratita se incinge ulei se pune ceapa tocata si ardeiul taiat cubulete,se adauga ciupercile taiate cubulete,kaizerul taiat cubulete  si apoi carnea tocata si se caleste.Se adauga o cescuta de apa cca 100 ml.Se lasa sa fiarba.Cand toate sunt fierte se adauga o rosie taiata cubulete si se mai lasa sa fiarba un pic.Se adauga bulion,vegeta,piper si putin condiment ierburi de provence.Se lasa sa fiarba pana scade sosul.In tava de aragaz se pune ulei se aseaza dovleceii si se pune in ei umplutura,se aseaza feliute de rosii si se dau la cuptor cam 35 de min.Dupa ce au trecut cele 35 de min se scot se presara cascaval razalit si se mai dau inca 10 min la cuptor.Se stinge focul si se pot servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (14)

Bucataras Medi 1

27.07.2011, 21:08

ador dovleceii indiferent cu ce sunt umpluti....................

mamaieelena 1

29.07.2011, 07:27

adry88 1

12.08.2011, 10:43

place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti cu carne de vita si marar