INGREDIENTE
- 5 dovlecei
- 500 g vita, tocata
- 3 linguri de orez
- 1 legatura marar
- 2 cepe medii, tocate fin
- 2 rosii date prin blender (sau 2 linguri pasta de tomate)
- 5 linguri ulei
- 4 linguri pasta de tomate
- sare, piper dupa gust
- apa fiarta
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti cu carne de vita si marar:
Pregateste dovleceii: curata-i de coaja cu aparatul special. Taie putin din varful mai subtire si, cu o lingurita sau cu aparatul de scos cotorul merelor, scoate bine toate semintele din dovlecei.
Amesteca bine carnea cu orezul, sare, piper, rosiile tocate, mararul tocat fin, ceapa tocata.
Umple dovleceii cu amestecul de carne.
Pune dovleceii intr-o cratita incapatoare, in pozitie orizontala sau verticala
Toarna apa fiarta peste dovlecei, astfel incat sa fie acoperiti. Toarna uleiul deasupra. Pune cratita la fiert la foc mic.
Dupa 1/2 ora de fiert, adauga pasta de tomate amestecata cu 1 cana de apa.
Lasa dovleceii la fiert, acoperiti, cam 1 ora, la foc mic.
Serveste-i calzi cu smantana.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (17)
foarte bine arata 5 furcu o trec la favo sincer nu am facut dar arata foste bine si gustul la fel cu siguranta
fac si dastia cu vita maine in combinatie cu dovlecei verzi 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
248 puncte
127 puncte
100 puncte
53 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
