Dovlecei la cuptor

de Ina in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2012 | 20817 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 dovlecei
  • 150 g sunca presata
  • 150 g cascaval
  • 150 g unt
  • 4 oua
  • o cescuta cu smantana
  • rosii in bulion
  • marar maruntit
  • sare, piper
  • pesmet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei la cuptor:

Dovleceii se curata de coaja, se taie rondele si se pudreaza cu sare. Se lasa deoparte 30 minute.

Un vas termorezistent se unge cu bucatele de unt si se tapeteaza cu pesmet.  Se pun dovleceii bine scursi  de zeama lasata, apoi sunca taiata cubulete, putin cascaval ras, felii de rosii  in bulion, marar, sare, piper. Repetam operatiunea cu inca un strat de dovlecei, bucati de unt , rosii, cascaval ras si condimente.  

Batem 4 oua cu o cescuta de smantana si turnam amestecul in tava, avand grija sa acopere intreaga suprafata. 

Se pune tava in cuptorul incins pentru 30-40 minute, pana ce preparatul se rumeneste frumos.

Servim fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv dovlecei crocanti la cuptor