Delicioasă și sănătoasă.
Bat spumă albusurile, adaug zahărul, vanilia, gălbenușurile, făina cu praful de copt și sucul stors de la mandarină și jumătate de portocală.
Amestec prin răsturnare.În tava de copt am uns pereții cu unt și am presărat zahăr și am tăiat felii subțiri de portocală și madarină pe care le-am pus frumos în tavă.Am turnat blatul și am copt prăjitura la foc moderat 30 min.
Am scos tava, am răsturnat prăjitura și am tăiat felii.
Poftă bună!