Desert prajitura cu mere

de dantes in Prajituri, 5 Iun 2018 | 4168 vizualizari

 

"Picnicul bucatarasilor  
Prajitura rezistenta la transport si la caldura, numai buna pentru picnic.

 

INGREDIENTE

  • aluat
  • 350 g faina
  • 150 g unt
  • 50 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 1 ou
  • 20 g drojdie
  • 1/2 lingurita sare
  • Pentru umplutura
  • 2 Kg mere
  • 100 g zahar
  • 20 g scortisoara
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu mere:

Intr-un vas frecam drojdia cu zaharul pana se lichefiaza. Adaugam apoi untul moale, oul intreg, laptele caldut, sarea si la urma faina. Aluatul se amesteca cu o lingura, apoi se framanta cu mana si se lasa la dospit sa creasca pana isi dubleaza volumul.

In acest timp curatam merele le dam pe razatoarea mare si le calim cu zahar si scortisoara.

Cand aluatul a crescut, il impartim in doua si il intindem in foi de dimensiunea tavii in care coacem prajitura.

Se tapeteaza tava, se asaza o foaie de aluat, apoi merele calite si racite si se pune deasupra cealalta foaie de aluat si se inteapa din loc in loc cu o furculita. Se da la copt circa 40 minute; se face proba cu scobitoare. Se taie dupa ce s-a racit la dimensiunea pe care o doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu capsuni si crema de vanilie