Aveam niste caise, cirese si binenteles zmeura si am zis sa fac ceva rapid, de vara.
INGREDIENTE
- Blat
- 5 oua medii
- 100 g unt cu 82% grasime
- 6 linguri zahar pudra
- 150 g faina
- fructe
- caise
- cirese
- zmeura
- zahar brun- 2-3 lingurite
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu fructe de vara:
Albusurile cu un praf de sare le-am mixat pana am obtinut o spuma tare. Galbenusurile cu zaharul pudra si untul moale ( eu l-am dat pe raztoarea mica, am uitat sa-l scot mia inainte din frigider) le-am mixat bine, am adaugat faina si am omogenizat. La final am incorporat albusurile batute spuma, cu miscari lente de jos in sus. Am tapetat cu hartie de copt tava ( dimensiuni 28/ 18 cm ) am turnat blatul in tava apoi am asezat fructele, peste fructe am presarat zahar brun. Am bagat tava la cuptorul preincalzit la 180 grade, cand a inceput sa se rumeneasca frumos deasupra si a trecut testul scobitorii am scos tava din cuptor. Am lasat sa se raceasca si apoi am portionat.
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
