Desert prajitura cu faina de ovaz si visine

de katty in Prajituri, 20 Iun 2021 | 4471 vizualizari

 

Am pregatit de curand o delicioasa prajitura cu albusuri, faina de ovaz in amestec cu faina de grau, plus niste visine care imi prisoseau prin congelator.A fost delicioasa langa o cupa de inghetata de vanilie.

 

INGREDIENTE

  • 11 albusuri
  • un praf de sare
  • 100 gr zahar
  • 100 gr zahar brun
  • 150 gr iaurt
  • 75 gr faina
  • 75 gr faina de ovaz
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
  • 50 gr cacao neagra
  • 70 gr unt topit
  • 5 gr praf de copt
  • 5 gr bicarbonat
  • 200 gr visine decongelate usor sau proaspete fara samburi
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu faina de ovaz si visine:

Albusurile aflate la temperatura camerei le mixam cu sarea si zaharul pana capata consistenta unei smantani groase. Adaugam untul topit la temperatura camerei, iaurtul si zaharul vanilat. Omogenizam compozitia. Cernem ingredientele uscate si le adaugam peste bezea si le incorporam usor.

Turnam compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina.Presaram deasupra  visinele decongelate usor.

Dam forma la cuptorul preincalzit la 180 de grade pana trece proba scobitorii.

  Scoatem tava si lasam prajitura sa sa raceasca.

Optional putem presara  deasupra zahar pudra cu aroma de vanilie. Putem servi prajitura simpla sau cu inghetata de vanilie.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu faina de ovaz si visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]