Desert negresa cu cirese si cocos

Faina si cacaua se cern si se amesteca cu ingrediente uscate (zahar, praf de copt, coaja de lamaie, fulgi de cocos).

Se adauga si restul ingredientelor, apoi se pune intr-o tava cu hartie de copt (25x40cm).

Se baga in cuptorul preincalzit, pentru 20 min, la 180 grade C.

Cand este gata, se lasa in cuptor sa se raceasca, apoi se presara zahar pudra pe deasupra.