Desert fursecuri cu lamaie

de _Alina_ in Prajituri, 27 Iun 2014 | 12613 vizualizari

 

V-am adus fursecuri aromate, de post. "Lamaioasele" astea (vorba fiica-mii) sunt delicioase si mi-a parut rau ca n-am facut mai multe.

 

INGREDIENTE

  • 350 g faina de grau
  • 100 g zahar
  • 5 g praf de copt
  • coaja de la 3 lamai (30 g)
  • zeama de la o lamaie mare (70 ml)
  • 1 lg cu varf pudra de portocale (optional)
  • 75 g ulei de plamier
  • 50 ml apa rece
  • 30-50 g faina de grau (pentru modelat)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert fursecuri cu lamaie:

1. Cerne faina intr-un vas si pune toate ingredientele uscate (zahar, pudra de portocale, praf de copt, coaja de lamaie) peste ea. Amesteca, apoi adauga apa rece, uleiul si sucul de lamaie. Amesteca cu o lingura apoi framanta bine 2-3 minute. Acopera vasul cu aluat si lasa-l sa se odihneasca 30 min.

2. Preincalzeste cuptorul la 180 grade celsius.

3. Imparte aluatul in 2 si intinde-l intr-o foaie de 0.5-1 cm grosime. Taie apoi aluatul in fasii (dreptunghiuri de 7-8 cm x 2-3 cm), transfera-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si introdu tava in cuptor pentru 8-10 minute (depinde de cat de rumene le vrei).

 

TIPS-URI

1

Pentru o omogenizare mai rapida ar fi ideal sa rasniti zaharul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri rapide pentru ceai