Desert clatite cu branza la cuptor

de oanapl in Dulciuri, 7 Mar 2017 | 10090 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • aluat
  • 2 oua
  • 300 g faina
  • 5 linguri zahar
  • 500 ml lapte
  • un varf cutit sare
  • 1 plic zahar vanilat
  •  umplutura:
  • 600 g branza
  • 70 g zahar
  • 2 oua
  • 50 g stafide
  • esenta de vanilie
  •  topping:
  • 250 g smantana
  • 4 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert clatite cu branza la cuptor:

Amesteci ouale cu faina. Adaugi zaharul, laptele si sarea si le bati bine impreuna. Adaugi zaharul vanilat si mixezi pana se omogenizeaza. Lasi sa se odihneasca 15-20 minute, timp in care incingi plita.

Torni cate un polonic din compozitie si il intinzi bine. Lasi compozitia sa se rumeneasca si apoi o rastoarni pe o farfurie intinsa. La fel procedezi cu toate clatitele.

Pui intr-un bol branza cu ouale, stafidele, zaharul si esenta de vanilie si le amesteci bine.

Impachetezi clatitele, prin rulare, apoi le pui intr-un bol uns cu unt. Smantana o amesteci cu zaharul si zaharul vanilat. Daca smantana este prea tare, se adauga si 2-3 linguri lapte. Amestecul il distribuie uniform peste clatite.

 Introduci vasul in cuptorul preincalzit, la 190 grade C, pentru 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clatite cu branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert rulada cu crema de nuci si visine din compot