Desert briose cu gutui

de oanapl in Prajituri, 9 Oct 2017 | 4139 vizualizari

 

Am pregătit cu ceva timp în urmă această rețetă de brioșe și vă invit să o încercați deoarece acum e plină piața de gutui parfumate.

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat:
  • 250 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 200 ml lapte
  • 100 gr unt
  • 1 ou
  • 1 lgt praf copt
  • esenta rom
  • pentru umplutura:
  • 1 gutuie mare
  • 3 linguri zahar
  • 1 cubulet unt
  • 1 praf scortisoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu gutui:

Caramelizezi zaharul si adaugi untul. Amesteci pana se omogenizeaza si adaugi gutuia curatata de coaja si taiata cubulete mici. Adaugi scortisoara dupa gust si lasi sa fiarba la foc mic pana se inmoaie  gutuile.

Intr-un bol amesteci faina, zaharul si praful de copt.Adaugi untul moale, oul, laptele si esenta  si omogenizezi.
Umpli formele de briose cu 1/4 de aluat adaugi apoi cate o lingura de umplutura si acoperi umplutura cu restul de aluat. Dai la cuptor la foc iute in primele cinci minute apoi la foc mediu pana se rumenesc.

Lasi sa se raceasca apoi servesti briosele.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu gutui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

pe 01.07 la 10:49

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios