Curry de conopida si cartofi

de ralu_river in Mancaruri de legume, 31 Oct 2012 | Actualizat 1 Noi 2012 | 4383 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • conopida rupta in buchetele
  • cartofi taiati bucati mari
  • ulei de masline
  • ghimbir ras
  • o ceapa mica alba, tocata
  • usturoi tocat
  • suc de lamaie
  • 1/2 ardei gras
  • coriandru
  • curry
  • chimen macinat
  • turmeric
  • sare
  • piper
  • Mirodenia
  • marar tocat
  • Sos:
  • - iaurt
  • - castravete ras
  • - coriandru
  • - menta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de conopida si cartofi:

Ceapa, ghimbirul si usturoiul, toate tocate, se calesc in putin ulei. Se adauga condimentele si putina apa, conopida, cartofii si ardeiul tocat. Se acopera vasul si se lasa la foc mic 30 de minute, amestecand des si adaugand apa, daca este nevoie. Cand este gata se adauga suc de lamaie si patrunjel tocat.

Sosul: se amesteca toate ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de conopida si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Sim0na 1

01.11.2012, 19:36

bun!!!

MIUTA 1

02.11.2012, 14:36

Imi place

mamaieelena 1

02.11.2012, 15:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere și nuci - Rețeta delicioasă pentru un desert fraged și bun

ieri la 08:59

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

pe 09.11 la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]