Curry de conopida si cartofi

de ralu_river in Mancaruri de legume, 31 Oct 2012 | 3790 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • conopida rupta in buchetele
  • cartofi taiati bucati mari
  • ulei de masline
  • ghimbir ras
  • o ceapa mica alba, tocata
  • usturoi tocat
  • suc de lamaie
  • 1/2 ardei gras
  • coriandru
  • curry
  • chimen macinat
  • turmeric
  • sare
  • piper
  • Mirodenia
  • marar tocat
  • Sos:
  • - iaurt
  • - castravete ras
  • - coriandru
  • - menta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de conopida si cartofi:

Ceapa, ghimbirul si usturoiul, toate tocate, se calesc in putin ulei. Se adauga condimentele si putina apa, conopida, cartofii si ardeiul tocat. Se acopera vasul si se lasa la foc mic 30 de minute, amestecand des si adaugand apa, daca este nevoie. Cand este gata se adauga suc de lamaie si patrunjel tocat.

Sosul: se amesteca toate ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de conopida si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

pe 11.12 la 11:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]