Cupe de mamaliga cu oua

de Pasiune pentru bucatarie in Aperitive / Garnituri, 17 Apr 2010 | 17047 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana malai
  • 3 cani apa
  • 6 oua
  • sare, piper, boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupe de mamaliga cu oua:

Se face o mamaliga din malai si apa si putina sare. Ca sa nu se faca cocoloase eu pun malaiul in apa de la inceput, cand e apa rece, amestec bine si las sa fiarba.
In tava de muffins am uns 6 forme cu ulei. Mamaliga se pune in forme de muffins,folosind o lingurita pe care o inmuiati continuu in apa rece ca sa puteti modela mamaliga pe pereti, sa-i dati forma de cupa(eu am gasit un paharut mic,am pus cate o lingura in fiecare forma si am apasat cu paharul trecut prin apa rece).In fiecare cupa spargeti un ou(eu am mai oprit albus pt ca dadea pe langa) Condimentati cu sare, piper si boia.Dati la cuptor pana oul e facut. Scoateti cupele din forme ajutandu-va de un cutit pe care-l treceti pe langa cupa sa se defaca de pe peretii formei.

sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupe de mamaliga cu oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

DIANA B 1

09.02.2011, 13:13

Aratoase-s , dar ma rezerv ptr alta data

adry88 1

07.07.2011, 16:29

destul de bun

bianca92 1

27.10.2013, 20:23

o prezentare inedita

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pernute picante cu cartofi