De mult mi-am notat reteta de cupcackes a lui Criss si ieri am avut ocazia sa le incerc. Va spun ca au iesit perfecte, la gust si la aspect. Multumesc Criss!! voi ramane fidela retetei de acum incolo.
INGREDIENTE
- 200 gr faina
- 100 gr zahar
- 1 lingurita cacao
- 1 lg-ta praf de copt
- 100 gr unt
- 3 oua mari
- 60 ml lapte
- coaja rasa de lamaie
- vanilie
- 1 lg-ta colorant rosu
- pentru frosting am folosit :
- 100 gr branza philadelphia
- 3 ling zahar pudra
- 100 ml frisca
- cativa stropi de lamaie
- zmeura pt ornat
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cupcackes red velvet:
- Cupcakeurile se fac repede si foarte simplu: Intr-un bol amestecam faina, zaharul, praful de copt, cacaoa si apoi adaugam restul ingredientelor: ouale, untul, laptele , vanilia si coaja de lamaie. Mixam totul bine sa se omogenizeze si la final adaugam colorantul rosu.
- Impartim in forme de cupcakes si dam la cuptorul incins la 180 grade si lasam cca 30-35 minute. Faceti testul cu scobitoarea.
- Pregatim frostingul: mixam bine crema de branza cu zaharul pudra cca 2-3 minute si adaugam frisca batuta in prealabil. Adaugam si cateva picaturi de lamaie.
- Cand cupcake-urile sunt reci le ornam cu crema de branza si in mijloc punem cate o zmeura.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
