Creveti cu noodles de orez, broccoli si lamaie

de mihaelar63 in Paste, 28 Feb 2020 | 2363 vizualizari

 

 O reteta de inspiratie asiatica preluata de la chef Giada de Laurentis. Bineinteles ca Giada fiind italianca, a mai pus ,,ceva"' de ajustat gustul-putina sunculita. Aceasta a facut preparatul fix pe gustul nostru.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr creveti decorticati-prefierti
  • 250 gr broccoli
  • 200 gr noodles de orez
  • 150 gr sunca semi-afumata
  • 150 gr rosii cherry -diverse culori
  • 4 linguri ulei susan
  • 2 cepe verzi-partea alba
  • 2 catei usturoi
  • 1 lamaie
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 lingurita Wasabi -pasta de hrean japonez
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti cu noodles de orez, broccoli si lamaie:

  1. Lamaia se spala si se taie mai marunt impreuna cu tot cu coaja .
  2. Ceapaverde -partea alba  si usturoiul se feliaza .
  3. Infierbantati apa pana ajunge la punctul de clocotire si fierbeti cateva minute broccoli pe care l-ati despartit in buchetele .Sarati .
  4. Pentru operativitate in aceiasi apa opariti taiteii de orez .
  5. Pentru noodles este nevoie doar de 1-2  minute de oparire.
  6. Limpeziti cu multa apa rece  si scurgeti in strecuratoare, taiteii si broccoli.
  7. Intr-un Wok incapator ,sotati in ulei de susan :ceapa , usturoiul si lamaia . .Sarati usor .
  8. Adaugati sunca maruntita si ardeiul iute taiat rondele .
  9. Se adauga crevetii si rosiile taiate jumatati .
  10. Mai ramane sa se puna in wok taiteii si broccoli.
  11. La sfarsit se pune  pasta de wasabi pentru o nota picanta in plus .
  12. La sfarsit gustati si sarati ,acriti cu lamaie , puneti wasabi pentru gust picant, doar daca mai este nevoie .

                Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Infierbantati apa pana ajunge la punctul de clocotire si fierbeti cateva minute broccoli pe care l-ati despartit in buchetele .

2

Pentru operativitate in aceiasi apa opariti taiteii de orez .

3

Pentru noodles este nevoie doar de 1- 2 minute de oparire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu noodles de orez, broccoli si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Paste cu fructe de mare si somon