Fericito ! Eu si inca vreo cativa bucatarasi nu putem sa ne bucuram de-asa ceva ... fructoza nu se caramelizeaza ; am incercat asa , fara caramelizare , doar cu topirea fructozei si mi-am facut pofta , na ... ca muream de pofta si mi se umfla una , alta
Excelent dulce si frumos prezentat si lingurita de la tacamurile arabesti , care costau acum 32 de ani un pic mai mult decat salariul meu