Cornulete cu vanilie

Faina, untul topit, zaharul, nuca de cocos, 2 pachete de zahar vanilat, praful de copt si sarea se amesteca bine pana se omogenizeaza. Se lasa aluatul cca. 30 minute la frigider sa se odihneasca. Dupa ce s-a odihnit se iau bucatele din aluat si se formeaza cornulete cu mana. Nu se intinde, deoarece e cam sfarimicios aluatul. Cuptorul se preincalzeste cca. 10 min la 200 grade. Se coc la 175 grade, cca. 15 minute. Fierbinti se dau prin amestecul de zahar pudra si cele 2 pachete de zahar vanilat ramase.

Pofta buna!