Cordon bleu

de La Ancuta in Porc, 23 Mar 2012 | 13431 vizualizari

 

Cui nu-i place? Noua sigur ne place si se prepara destul de repede. Este perfect pentru zilele in care sunt pe fuga :)

 

INGREDIENTE

  • 6 felii cotlet de porc
  • 6 felii sunca
  • cascaval
  • pesmet
  • faina
  • ou
  • sare, piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleu:

Feliile de carne le batem cu ciocanul pentru snitele apoi le condimentam cu sare si piper.

Pe fiecare felie de carne asezam o felie de sunca (taiata subtire) si 2-3 bucatele de cascaval. Rulam strans avand grija sa intoarcem marginile in interior (ca la sarmale).

Trecem rulourile prin faina apoi prin ou si pesmet si le prajim in uleiul incins, pe toate partile. Scoatem rulourile pe hartie absorbanta pentru a scapa de grasimea in exces.

Le servim calde alaturi de garnitura preferata (noi am avut cartofi crocanti).

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon bleu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

la 10:43

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

pe 18.08 la 09:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cordon Bleu crocant