Clatite pufoase reteta dospita

de daniastefania in Dulciuri, 6 Iun 2015 | 14732 vizualizari

 

Clatite pufoase reteta
O reteta de clatite pufoase, care raman moi si bune si a doua zi.

 

INGREDIENTE

  • Clatite pufoase reteta
  • 250 ml lapte
  • 15 gr drojdie proaspata
  • 200 ml apa minerala
  • 2 oua
  • 300 gr faina
  • Un praf de sare
  • 2 linguri zahar
  • Ulei
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase reteta dospita:

Clatite pufoase reteta

Dizolvam drojdia in laptele caldut, impreuna cu zaharul. Zaharul si laptele caldut vor activa drojdia. Adaugam faina cernuta, praful de sare si ouale. Amestecam bine totul. Adaugam apa minerala si amestecam bine, sa nu ramana cocoloase. Lasam compozitia sa dospeasca o ora. Apoi daca  aluatul e prea gros se mai poate adauga apa minerala. Incingem tigaia unsa cu putin ulei si turnam un polonic din aluatul de clatite. Rotim tigaia, sa curga aluatul pe toata suprafata tigaii. Prajim la foc mare. Avem grija sa nu se arda, se prajesc repede. Intoarcem si pe partea cealalta si lasam sa se prajeasca frumos. Procedam la fel, pana terminam aluatul. Mie mi-au iesit 15 clatite. Le umplem dupa preferinte: gem, branza, ciocolata si frisca. Raman la fel de bune si a doua zi. Nu se intaresc, raman pufoase.

Cel mai bun aluat de clatite. Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta dospita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite dospite