Clatite pufoase reteta
Clatite pufoase reteta
Intr-un vas se bat ouale spuma cu 1 plic zahar vanilat, dupa care se amesteca cu 100 ml iaurt si 2 linguri de ulei, apoi se adauga faina si ciocolata (eu am dat-o pe razatoare).
Se ia o tigaie, se unge cu o lingura de ulei si se incinge la foc mediu. Cu ajutorul unei linguri se pun clatitele in tigaie si se prajesc pe ambele parti.
Se servesc calde cu miere sau ornate cu zahar pudra.
Pofta buna!