Am adaptat si eu o reteta cu clatite, si le-am facut asa: dupa ce au fost coapte pe o parte, le-am intors pe cealalta si pe partea coapta deja (doar pe un sfert din clatita) am pus sunca taiata fasii subtiri, cascaval taiat fasii si ciuperci din borcan. Am impaturit clatita in 4 in tigaie, dupa ce am apreciat ca s-a copt si dedesubt. Cascavalul se topeste si sunt foarte bune. Eu foloseam insa aluatul de clatite obisnuit. Il voi incerca si pe cel cu bere.