Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate

de Bucataras in Dulciuri, 14 Noi 2025 | 77 vizualizari

 


Astăzi pregătim niște clătite delicioase cu mere, în varianta rapidă, la cuptor.
Pentru aceste Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, zahăr, făină, lapte, mere și scorțișoară.
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate:
  • 2 ouă
  • 50 g zahăr pudră
  • 400 ml lapte
  • 160 g făină de grâu
  • esență de vanilie
  • 3 mere
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • 50 g zahăr brun
  • fulgi de migdale
  • un praf de sare
  • crema:
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml smântână pentru frișcă
  • esență de vanilie
  • 50 g zahăr pudră
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate:

Cum se prepara aceste Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate:

Sparge ouăle într-un bol, adaugă un praf de sare, zahărul pudră, esența de vanilie. Amestecă bine, apoi încorporează, alternând laptele cu făina, până termini ambele ingrediente. 

Curăță și taie merele în cubulețe. Pune-le într-un bol și amestecă-le cu zahăr brun și scorțișoară.

Toarnă compoziția lichidă în tava de copt, apoi pune cubulețele de mere pe toată suprafața. Presară fulgi de migdale. 

Coace clătita în cuptorul preîncălzit, la 190 de grade C, pentru aproximativ 30 de minute sau până se rumenește frumos.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă puțin clătita la temperat.

Pune într-un bol, brânza mascarpone, smântâna lichidă, zahărul și esența de vanilie. Mixează energic până la omogenizare.

Umple clâtitele cu cremâ sau cu sos de caramel.

 

Rulează după bunul plac și savurează o porție generoasă din această bunătate.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

458 puncte

Sidy

200 puncte

Lau

Lau 9

159 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]