Clatite cu flori de salcam

de marianascarlat in Dulciuri, 12 Mai 2013 | 7325 vizualizari

 

De multi, multi ani n-am mai mancat clatite cu flori de salcam. Anul asta mi s-a facut un dor nebun de ele si m-ati ajutat si voi cu pozele si comentariile despre salcami infloriti si flori de salcam. Asa ca ieri am adunat o sacosa de flori de salcam dintr-o plantatie departe de orice drum.

 

INGREDIENTE

  • 1/2l lapte
  • 250g faina
  • 2 oua
  • 1 lingura de zahar
  • 2 linguri ulei
  • un praf de sare
  • 2 pumni zdraveni de flori de salcam
  • ulei pentru uns tigaia
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu flori de salcam:

Am pus florile de salcam intr-o strecurataoare si le-am spalat sub jet de apa. Le-am lasat la scurs de aseara pana azi cand am purces la treaba.

Intr-un bol am pregatit compozitia de clatite  din ingredientele de mai sus in care am pus la urma si florile de salcam.

Apoi am trecut la copt.. Au iesit delicioase!

 

TIPS-URI

1

compozitia de clatite o potriviti de grosime dupa gustul fiecaruia. Mai puneti lapte daca vi se pare prea groasa.

2

Cautati sa fie florile de salcam pe un singur strat, altfel nu se coc destul.

3

Intoarceti clatita atunci cand se misca lejer in tigaie. Dupa prima incercare, pe celelalte le-am intors prin aruncare.

4

Am uns tigaia inainte de fiecare clatita,

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu flori de salcam" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

ANNA_46 1

13.05.2013, 02:14

Mmmm.....clatite aromate , un deliciu

_Alina_ 1

13.05.2013, 09:09

marianascarlat 1

13.05.2013, 10:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert pasca cu branza si fructe confiate