Clatite cu dulceata de piersici

de Angelina_Elena in Dulciuri, 12 Oct 2012 | 3899 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluatul de clatite:
  • 500 ml lapte
  • 300 g faina
  • 2 oua
  • 1 lingurita zahar
  • un varf lingurita sare
  • Umplutura:
  • dulceata de piersici
  • Pentru prajit:
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu dulceata de piersici:

Ouale se mixeaza cu zaharul pana cand acesta se topeste.

Se adauga apoi praful de sare si laptele si se omogenizeaza.

Faina cernuta se incorporeaza usor in compozitia lichida, avand grija sa nu ramana cocoloase.

Tigaia se unge cu ulei si se pune la incins la foc mediu.

Se toarna apoi cate un polonic din compozitie si se invarte usor tigaia, astfel incat sa fie acoperita toata suprafata de jos a tigaii.

Se tine clatita 1-1,5 minute pe o parte apoi se intoarce si pe cealalta parte si o mai coacem cca. 1 minut.

Cand am terminat de prajit clatitele le putem umple cu dulceturi, finetti, fructe caramelizate...

Eu le-am umplut cu dulceata de piersici.

Va doresc pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu dulceata de piersici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu mere si scortisoara