Clatitele se prepara foarte usor si repede.
Se bat ouale apoi se adauga zaharul si uleiul. Dupa aceea, se adauga alternativ apa si faina pana la cantitatea dorita (in caz ca vrei mai mult aluat, pui mai multa apa si faina). Se prajesc, iar cand se racesc putin se pot unge cu gem de capsuni si se pot impacheta.
1
se mai poate pune coaja de portocala rasa pentru un gust mai bun
2
apa minerala in comparatie cu laptele, face clatitele mai pufoase
3
se pot servi cu capsuni trase in ciocolata