Ciupercute umplute

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2013 | 11561 vizualizari

 

Imi plac si la cuptor si facute la gratar.Sunt bune si hranitoare.

 

INGREDIENTE

  • 20 buc ciuperci mai mari cu codita
  • 2-3 legaturi de ceapa verde
  • 1-2 oua
  • 200 g cascaval
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciupercute umplute:

Eu curat ciupercile de pielita aia alba, desi am vazut pe la maestrii bucatari ca nu se curata. Fiecare cu nebuneala lui.

Deci curat ciupercile, rup coditele si le toc marunt. Toc si ceapa verde si impreuna cu coditele de ciuperci le calesc cat sa se inmoaie. Le potrivesc de sare si piper, amestec in ele 1-2 oua. Cu acest amestec umplu ciupercile, rad cascaval deasupra, le asez in tava, in care pun putina apa si dau tava la cuptor, cca 20-25 minute

Se pot servi atat calde cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute pane