Ciupercile se curata si se spala sub jet de apa iar apoi se lasa la uscat pe prosoape de hartie, intre timp sunca de pui se feliaza cubulete iar cascavalul se da pe razatoarea mica intr-un vas. se taie 5-6 frunze de ceapa rondele subtiri intr-un vas. Pieptul se gateste separat dupa cum doreste fiecare ( eu l-am facut fript pe grill)
Se umplu ciupercile cu cascavalul ras si sunculita taiata cubulete, iar deasupra se orneaza cu cateva rondele de ceapa.
Se introduc in cuptor la 180 grade pentru 30 min. Pofta buna!