Simplu de facut, dar foarte bune!
Ciupercile se curata, se scot coditele, se spala bine si se pun la scurs.
Palariile mari se pun intr-o tava.
Restul ciupercilor si coditele se pot folosi la alt preparat.
in fiecare palarie din tava se pune o bucatica de unt si se presara sare si piper.
Se introduc in cuptor 15-20 minute pana se inmoaie ciupercile.
Se scot, se pune cascaval ras in fiecare ciupercuta si se introduce din nou in cuptor pentru 15-20 minute pana se topeste cascavalul si se rumeneste putin.
Sunt foarte bune ca aperitiv!
Pofta Buna!