Ciorbita de varza cu afumatura

de Lorenutza in Ciorbe, 13 Mar 2013 | 3979 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza
  • sare
  • bulion
  • ceva carnita sau oase afumate
  • cimbru
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de varza cu afumatura:

Se pun la fiert oasele afumate sau ciolanul afumat, ce aveti.

Cand s-au fiert se pune un manunchi legat ca un buchet de marar si cimbru uscat sa se imbine aromele. Varza se taie marunt si se freaca cu sare si se pune in oala cu carnea. Cand s-a fiert si varza, se face un rantas (asa se zice la noi) sau ingroseala din ceapa tocata care se caleste in ulei dupa care se pune o lingura de faina si bulion cat sa acopere tot. Acest amestec se pune in oala si se potriveste de gust.

Este foarte buna cu smantanica!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de varza cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (5)

Bya Ralu 1

13.03.2013, 19:14

buna ciorbita

Cris2711 1

13.03.2013, 20:37

da

Lorenutza 1

14.03.2013, 09:27

multumesc frumos tuturor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de varza chinezeasca cu afumatura