Ciorbita de legume cu pui acrisoara

de Lorenutza in Ciorbe, 8 Mar 2013 | 2640 vizualizari

 

e reteta de la soacra-mea de cand m-am maritat :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pulpa de pui (sau orice parte din pui)
  • 1 ardei gras rosu sau de care aveti
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 radacina de patrunjel
  • 3-4 cartofi de marime potrivita
  • mazare pastai verde
  • conopida
  • cateva fire de taietei
  • patrunjel verde
  • sare
  • 1 cub knorr de gaina (pentru mai mult gust)
  • 1 ou
  • sare de lamaie
  • bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de legume cu pui acrisoara:

Se spala carnea, si se pune intr-o cratita cu apa si se pune la foc.Se pune ceapa tocata marunt ,morcovul taiat rondele,patrunjelul radacina taiat rondele,mazarea pastai verde,si conopida peste carne ca sa fiarba toate deodata.Se pune si un praf de sare in apa si cubul de gaina knorr.Dupa ce s-a fiert carnea se pun in oala cartofiir curatati si taiati cubulete,ardeiul taiat cubulete mai mari,si un strop de taietei (nu mai mult ca se ingroase ciorba tare).

Dupa ce s-au fiert cartofii, se pune bulion dupa gustul fiecaruia si daca vreti sa fie acrisoara se pune si putina sare de lamaie,patrunjel si se potriveste de sare.La sfarsit daca vreti se pune un ou batut peste ciorbita si se amesteca ca sa se faca zdrente din ou.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de legume cu pui acrisoara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Bya Ralu 1

08.03.2013, 14:12

Rocsi 1

08.03.2013, 21:11

Bine ai venit!

Lorenutza 1

09.03.2013, 11:36

multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

ieri la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

ieri la 09:49

Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic

ieri la 09:30

Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată

pe 28.11 la 10:07

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

pe 27.11 la 10:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu paste si tacamuri de pui