Ciorba de varza acra cu ciolan

de fluturas in Ciorbe, 29 Oct 2009 | 41374 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un ciolan de porc
  • o varza acra potrivita
  • un morcov
  • o telina mica
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • un ardei
  • suc de rosii
  • leustean
  • piper
  • foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza acra cu ciolan:

Ciolanul se pune la fiert,se spumeaza apoi cand este pe jumatate fiert se adauga varza taiata fideluta,piper ,foi de dafin.Intr-o craticioara am calit radacinoasele cu ceapa le-am stins cu putina apa si le-am fiert separat .Cand varza si carnea au fost aproape gata am adaugat ardeiul tocat si sucul de rosii apoi legumele calite.Carnea am desprins-o de pe os si am taiat-o bucatele.La sfarsit am aruncat o mana de leustean tocat si am servit ciorba cu ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza acra cu ciolan" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

danygospodina 1

07.11.2009, 15:24

Chiar voi face si eu. Tb. sa fie buna. Eu stiam doar de supa de varza, se infometau studentili din camin.

Krystyan Trendy 1

06.01.2014, 10:33

ce ciorbica buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

pe 27.04 la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vitel cu legume si tarhon