Ciorba de sezon "Ciuri-Buri"

de adinaciosescu in Ciorbe, 7 Iul 2010 | 9968 vizualizari

 

Este o reteta de sezon ,foarte gustoasa si bogata in vitamine.

 

INGREDIENTE

  • fasole verde si galbena
  • mazare boabe si pastai tinere
  • cartofi noi 
  • ardei rosu,verde,galben(sau din fiecare)
  • morcov taiat rondele
  • pastarnac rondele
  • telina taiata
  • ceapa verde rondele
  • praz
  • multa verdeata(patrunjel,telina frunze,marar)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de sezon "Ciuri-Buri":

Tai toate legumele rondele sau cuburi.Cartofii daca-i gasesti mai mici poti sa-i pui intregi.

Le calesti toate in putin ulei,pana incep sa-si schimbe culoarea,acoperi apoi cu apa cate portii vrei sa faci,lasi sa fiarba toate,condimentezi cu putin piper,baza de mancare(vegeta),sare dupa gust.

poti adauga paste fainoase scurte sau galuste de gris sau faina.

Si nu uitati:multa verdeata tocata marunt.

Copiilor mei le place la nebunie.

E o ciorbita cu multe vitamine si totodata usoara,ideala in zilele de vara

Se poate servi cu smantana sau ca atare in loc de supa.

POFTA BUNA.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de sezon "Ciuri-Buri"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

mihaelar63 1

09.07.2010, 23:38

arata grozav , ador ciorbele acestea,, usoare '', Am intuit ca ai gradina in momentul in care am citit la ingrediente - mazare , pastai tinere -

adinaciosescu 1

16.07.2010, 18:40

da Mihaelar am o gradinuta de vreo 3-4 ari.Suficienta pentru cei 3 copilasi si noi pe langa ei

elena1988 1

08.02.2011, 10:26

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]