Ciorba de pui

de stratulatgeorgiana in Ciorbe, 6 Mai 2014 | 8954 vizualizari

 

adorata de nepoteii mei....

 

INGREDIENTE

  • 500 gr aripi de pui
  • 5-6 l apa
  • 2-3 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac mic
  • 1 buc telina
  • cateva felii de praz
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1 zucchini mic
  • 2 cocoloase de fidea
  • verdeatza (leustean,telina frunze,marar)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui:

Prima data curat si spal toate legumele.le tai cubulete sau doar le feliez si le pun in castronele. Intr-o oala pun 1 lingura de ulei masline, adaug prazul pt cateva secunde, apoi adaug apa, morcovii si cartofii, pastarnacul si telina. Cand acestea sunt pe jumatate fierte adaug si restul legumelor si aripile pe care le fierb separat pt a le putea spuma si sara dupa gust. Cand se fierb toate adaug fideaua, o las 10 minute, apoi adaug 150 ml-200 ml bors de tara si las sa coloteasca. Cand e gata opresc focul si adaug verdeata tocata marunt

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors cu urzici si ciuperci