Ciorba de primavara

de MotanLaOale in Ciorbe, 8 Apr 2017 | 8519 vizualizari

 

"Retete de post economice"

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 rosii
  • 1 legatura loboda rosie
  • 1 legatura loboda verde
  • 1 legatura stevie
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura leustean
  • 1 lingura pasta tomate
  • 50 ml ulei
  • 100 g taietei lati
  • 1 litru zeama de varza
  • vegeta
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de primavara:

Morcovii si albitura se curata si se taie rondele. Ceapa se curata si se toaca marunt. Ardeii se curata si se taie cubulete. Loboda, stevia si leurda se curata, se spala si se taie fasii. Rosiile se taie cubulete.

Intr-o oala mai mare, se incinge uleiul si se calesc ceapa, zarzavatul si ardeiul 3-4 minute.

Se pune apa, vegeta si piper si se fierb legumele 20 de minute.

Se adauga loboda, leurda, rosiile si se mai fierbe 15 minute.

Se adauga taieteii lati si se fierbe 5 minute.

Se adauga pasta de tomate si zeama de varza, cata doriti pentru acreala si se mai fierbe 5 minute.

Se pune verdeata tocata, se mai da un clocot si este gata.

Se serveste calda sau rece.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

ieri la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

ieri la 15:01

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta