Ciorba de primavara

de MotanLaOale in Ciorbe, 8 Apr 2017 | 9226 vizualizari

 

"Retete de post economice"

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 rosii
  • 1 legatura loboda rosie
  • 1 legatura loboda verde
  • 1 legatura stevie
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura leustean
  • 1 lingura pasta tomate
  • 50 ml ulei
  • 100 g taietei lati
  • 1 litru zeama de varza
  • vegeta
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de primavara:

Morcovii si albitura se curata si se taie rondele. Ceapa se curata si se toaca marunt. Ardeii se curata si se taie cubulete. Loboda, stevia si leurda se curata, se spala si se taie fasii. Rosiile se taie cubulete.

Intr-o oala mai mare, se incinge uleiul si se calesc ceapa, zarzavatul si ardeiul 3-4 minute.

Se pune apa, vegeta si piper si se fierb legumele 20 de minute.

Se adauga loboda, leurda, rosiile si se mai fierbe 15 minute.

Se adauga taieteii lati si se fierbe 5 minute.

Se adauga pasta de tomate si zeama de varza, cata doriti pentru acreala si se mai fierbe 5 minute.

Se pune verdeata tocata, se mai da un clocot si este gata.

Se serveste calda sau rece.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de potroace