Buna pentru cei care tin post.
Legumele se taie se spala si se taie marunt.
In oala care pregatim ciorba punem uleiul la incins si se caleste in el ceapa,ardeiul gras si morcovul,Cand ceapa a devenit sticloasa si ardeiul si morcovul s-au inmuiat adaugam deasupra 2 litri de apa,telina,patrunjelul si conopida,
Cand sunt aproape fierte adaugam sucul de rosii,taiteii si sare si o mai lasam sa dea cateva clocote.