Ciorba de miel reteta

de trifadalia in Supe/Ciorbe, 19 Apr 2017 | 3339 vizualizari

 

Ciorba de miel reteta
Delicii de Paste.

 

INGREDIENTE

  • carne de miel (cap, picioare, coaste)
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • 1 leg macris
  • 1 keg leustean
  • sare
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel reteta:

Se taie marunt verdeturile.

Se pune apa rece in oala si se pune la fiert. Cand apa clocoteste, se adauga carnea de miel. Se spumeaza. Se lasa pana carnea este fiarta, apoi se strecoara supa, ( daca sunt osicioare sa ramana in strecuratoare), iar carnea se dezoseaza.

Se adauga la fiert ceapa verde cu morcovii, patrunjelul si telina. Cand sunt fierte, se adauga carnea dezosata si se taie marunt macrisul. Se adauga si el in supa. Cand este fiert, se adauga frunzele de leustean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel reteta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]