Ciorba de fasole cu afumatura

de Constelatialeu in Ciorbe, 13 Ian 2013 | 4535 vizualizari

 

Dupa ce aseara am poftit la gogosi,azi noapte m-am trezit si am pus fasolea la inmuiat.Am visat cum mancam ciorba de fasole cu afumatura....Ce sa faci cu nebuna,decat sa o lasi sa-si faca damblaua...

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe
  • 1-2 morcovi
  • 1 pastranac
  • 3 cepe
  • sare
  • afumatura de porc,cat te lasa inima
  • rosii cu ardei de la sticla
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu afumatura:

Se pune fasolea la inmuiat de seara,se fierbe ,schimband apa de 2-3 ori,apoi se adauga bucatelele de afumatura,se lasa sa fiarba bine apoi se adauga zarzavatul.

Se gusta de sare,e posibil sa fie suficient de sarata de la afumatura.

La final se adauga rosiile cu ardei.

N-am avut marar si mi-a fost sila sa merg in piata,dar imi place sa pun si marar...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

ieri la 11:02

Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște

pe 17.03 la 07:02

Brownie cu cartofi dulci - Rețeta delicioasă de post

pe 16.03 la 08:00

Tarta cu urzici - Reteta gustoasa de post

de Rocsi 9

pe 13.03 la 20:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]