Imi place sa servesc ciorba de fasole alaturi de crutoane sau paine prajita.
INGREDIENTE
- 500 g fasole boabe
- 1 ceapa + 2 cepe pentru calit;
- 1 morcov;
- 1 ardei gras;
- Sare dupa gust;
- 4 linguri de rosii cubulete la cutie;
- O lingurita de bulion;
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole:
Se spala fasolea in mai multe ape si se lasa la inmuiat peste noapte.
A doua zi, se pune fasolea la fiert. La 500 g fasole se adauga cam 3 litri de apa.
Cand este aproape fiarta, se adauga o ceapa, ardeiul, morcovul si rosiile toate taiate marunt si sare dupa gust.
Cand este totul fiert, se calesc separat cele 2 cepe, iar cand devin aurii se pune peste ele o lingurita de bulion dizolvat in putina apa, apoi se toarna inapoi in ciorba si se mai lasa la fiert sa dea cateva clocote. Se mai lasa cam 5 minute, apoi se ia de pe foc.
Se serveste cu paine prajita.
Tmp de preparare: aprox 2 ore, dar depinde de cat de repede fierbe fasolea.
Portii: 10
Pofta Buna!
Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/08/ciorba-de-fasole-3.html
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (7)
e in program sa fac si eu azi!
Ciorba de fasole, este preferata mea! 
Daniela, multumesc pentru vizita! 
Rocsi, daaa, si mie imi place tare mult! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
