Ciorba de cartofi

de cristinutanicolita in Mancaruri de post, 26 Feb 2018 | 3372 vizualizari

 

O ciorba usoara si numai buna in perioada postului. 

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi
  • 6 cepe mici
  • 1 morcov
  • 1/2 pastarnac
  • 3 lg suc de rosii
  • Zeama de varza
  • Marar
  • Sare
  • 2 l apa
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Punem apa la fiert.

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam marunt. Morcovul si pastarnacul le tăiem cubulete. Cartofii ii tăiem cuburi mai mari.

Punem legumele la fiert, in apa clocotita. 

Cand cartofii sunt aproape fierti, adaugam sucul de rosii. La sfarsit, adaugam zeama de varza, după gust si mai lăsăm să fiarba câteva min.

Potrivim gustul de sare. Servim ciorba cu marar.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida cu mustar si pesmet [ de post ]