Ciorba de cartofi

de cristinutanicolita in Mancaruri de post, 26 Feb 2018 | 4267 vizualizari

 

O ciorba usoara si numai buna in perioada postului. 

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi
  • 6 cepe mici
  • 1 morcov
  • 1/2 pastarnac
  • 3 lg suc de rosii
  • Zeama de varza
  • Marar
  • Sare
  • 2 l apa
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Punem apa la fiert.

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam marunt. Morcovul si pastarnacul le tăiem cubulete. Cartofii ii tăiem cuburi mai mari.

Punem legumele la fiert, in apa clocotita. 

Cand cartofii sunt aproape fierti, adaugam sucul de rosii. La sfarsit, adaugam zeama de varza, după gust si mai lăsăm să fiarba câteva min.

Potrivim gustul de sare. Servim ciorba cu marar.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]