Ciorba de cartofi

de robert_b in Ciorbe, 23 Dec 2014 | 23745 vizualizari

 

Va aduc astazi o reteta de ciorba de cartofi! Este tare buna,se face din ingrediente simple si mai este si de post!

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras verde
  • 2 morcovi
  • 1 conserva rosii
  • 1 legatura leustean
  • 50 ml bors
  • sare, piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Se pune intr-o oala apa, se adauga ceapa tocata cubulete, ardeii tocati marunt si morcovul dat prin razatoare sau tot tocat cubulete. Se pune oala pe foc pana ce a dat primul clocot. Adaugam cartofii, ii lasam sa fiarba bine, apoi adaugam o conserva de rosii pasate sau zarzavat de ciorba. Lasam din nou sa fiarba. Dupa ce toate legumele sunt fierte adaugam borsul (eu am pus dupa gust, asa ca depinde cat de acra vreti sa faceti ciorba de cartofi). Lasam la fiert circa 5-7 minute. Asezonam dupa gust cu sare si piper, oprim focul si adaugam leusteanul tocat marunt.

Se serveste fierbinte si este numai buna in zilele friguroase de iarna!

TIPS-URI

1

Daca nu tineti post puteti sa adaugati in ea si ceva afumatura sau kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu oua