INGREDIENTE
- 1 caserola valeriana (de la Lidl am luat eu)
- cca 50 gr. slanina afumata
- 200 ml smantana de gatit (Pilos)
- 2 catei maricei de usturoi
- cca 700 ml apa plata
- 2 linguri legume deshidratate pentru ciorbe
- sare si piper dupa gust
- putin leustean in otet (optional)
- patrunjel verde proaspat tocat
- pentru servire: crutoane aurii din comert (de la Lidl)
12comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba alba de valeriana:
Slanina se taie fasii subtiri, apoi se cresteaza pana la sorici si se pune la prajit in oala.
Adaugam usturoiul tocat sau pisat, cand acesta devine auriu, adaugam smantana lichida, apa plata, legumele deshidtarate, sare si piper dupa gust.
Lasam focul mare sa dea in clocot ciorba, sa se hidrateze legumele si reducem focul.
Adaugam frunzele de valeriana spalate, mai dam cateva clocote si punem putin leustean in otet si patrunjel verde proaspat tocat, apoi oprim focul, lasam cateva minute oala acoperita sa se intrepatrunda aromele si servim ciorba alaturi de crutoane aurii din comert.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba alba de valeriana" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
