diaconta, multumesc pentru raspuns. Am scris comentariul incat chiar am facut reteta imediat ce am gasit=-o scrisa aici si pot sa iti garantez ca a iesit un amestec foarte moale. Cuvantul terci, l-am folosit figurativ,ghilimelele de rigoare.Eu am mai facut bulete de cartofi cu cascaval, dar folosind cartofi fierti in coaja , fara lapte in compozitie. Remarca mea a fost ca nu a mentionat ca trebuie lasati cartofii sa se raceasca. Multe dintre cititoare, poate sunt la inceput de drum in ale bucatariei si vor avea surpriza unei paste moi,foarte dificil de manevrat. Si poate am sa adaug si eu cateva retete. O zi frumoasa tuturor!