Chiftelute la cuptor

Legumele se curata si se spala bine.

Ceapa se toaca marunt.

Cartofii si morcovii se dau pe razatoarea mica, scurgandu-se ulterior de zeama care o lasa.

Feliile de franzela se umezesc in apa si se storc foarte bine.

Toate ingredientele se amesteca cu carnea tocata, ouale si usturoiul pisat pana formeaza o compozitie omogena.

Se adauga sare si piper dupa gust.

Intr-o tava de cuptor se pune hartie de copt unsa cu o lingurita de ulei.

Se formeaza chiftelutele la dimensiunea dorita si se asaza in tava.

Se da tava la cuptor pentru 25-30 de minute.