sunt niste chiftelute grozave ,pe care vi le recomand cu toata caldura
Se rade sau se toaca dovlecelul spalat si necuratat.Se amesteca cu carnea tocata,se pun ouale,sare,piper,usturoiul pisat, patrunjel verde, faina si pesmetul.
Se amesteca foarte bine compozitia dupa care se fac chiftelute mai mari sau mai mici si se prajesc in ulei foarte bine incins.
Se servesc atat calde cat si reci