Chiftelute din cartofi

de Rahela Velicu in Aperitive / Garnituri, 17 Apr 2016 | 5734 vizualizari

 

Sunt atat de gustoase ca nici nu zici ca-s din cartofi. Reteta am scris-o si aici - http://noiinbucatarie.ro/chiftelute-de-cartofi/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 1 kg de cartofi
    • 1 ou
    • 1 ceapa mare
    • 3-4 fire de ceapa verde
    • 2 fire de usturoi verde
    • marar verde
    • sare
    • piper
    • ardei boia dulce
    • 100 g faina
    • 500 ml ulei pentru prajit
Portii: 22
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din cartofi:

Mai intai curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert.

Cand sunt fierti ii pasam ca pentru piure, adaugam ceapa taiata marunt si usturoiul, adaugam si oul, sare, ardei boia si piper dupa gust. Mararul il tocam marunt si il adaugam in compozitia de chiftelute.

Punem uleiul intr-o tigaie si il lasam sa se incinga.

Formam chiftelute, le dam prin faina si le prajim pe ambele parti in ulei incins.

Le scoatem pe un servet de hartie sa absoarba surplusul de ulei.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca le doriti mai rosii, puteti pune o lingura de bulion.

2

Puteti adauga si alte tipuri de condimente

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Rahela Velicu 1

18.04.2016, 11:16

Va multumesc!

Rocsi 1

18.04.2016, 22:20

Faine!

CameliaR 1

12.05.2016, 11:48

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete pane