Chiftele de zucchini cu pesmet

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 19 Ian 2015 | 5763 vizualizari

 

Au iesit atat de gustoase,am vrut sa fac initial zucchini cu parmezan,dar cum nu aveam am facut asa :) delicioase

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel zucchini
  • 1 morcov
  • 1 ceapa rosie
  • 1/2 leg patrunjel proaspat
  • 1 ou
  • sare/piper/usturoi/oregano/boia dulce
  • pesmet cat cuprinde
  • ulei pentru prajit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de zucchini cu pesmet:

Dovlecelul se da pe razatoarea mare si se lasa cateva minute in castron.

Ceapa o tocam marunt,adaugam morcovul dat pe razatoare,iar dovlecelul ras se stoarce bine,iar patrunjelul se toaca marunt.

Adaugam condimentele,oul,se amesteca bine si se adauga pesmet(nu trebuie sa fie foarte tare compozitia).

Se ia cu o lingura si se pun in uleiul incins la prajit.(Se pot pune si cu mana).

Se scot pe un servet de hartie si se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de zucchini cu pesmet" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chiftele de dovlecei