Foarte bune si mult mai sanatoase!
Carnea de porc se toaca in masina de tocat,la fel si ceapa, usturoiul si painea.
Se pun toate intr-un castron, adaugam condimentele, oul si mararul tocat marunt.
Cu mainiile umede formam chiftelele si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Se dau la cuptor pentru circa 20-25 minute, intre timp se intorc pe cealalta parte.
Se servesc atat calde cat si reci cu un sos dupa preferinta.