Chiftele de dovlecei

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 26 Oct 2011 | 5903 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei (cca 1 kg)
  • 1 ou
  • 30g faina (2 linguri)
  • 50g branza
  • marar
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de dovlecei:

Dovleceii se curata, se taie in lung, se scot samburii si se dau pe razatoarea mare.

Se pude sare pe ei si se lasa in strecuratoare cel putin 30 minute.

Dupa ce au lasat zeama se storc bine in pumni de zeama si se pun intr-un castron.

Se adauga oul, faina, branza, piperul si mararul si se amesteca bine.

Se pune ulei intr-o tigaie si cand este incins se pune cu lingura din compozitie formand chiftelute (mai regulate sau nu).

Se prajesc pe ambele parti pana devin aramii.

Se servesc ca atare sau cu smantana, calde sau reci.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute picante de cartofi cu cascaval